Ароматний і неймовірно смачний сирний пиріг з болгарським перцем господиням у скриньку.

fetamacake

Для тіста:
• сир "ФетАМА" - 500 г
• борошно - 2 склянки
• курячі яйця - 5 шт.
• твердий сир - 200 г
• оливкова олія - ​​125 мл.
• вершкове масло - 150 г
• розпушувач - 2 ч. л.
• сіль за смаком/

Для начинки:
- болгарський перець - 2 шт.

ПРИГОТУВАННЯ:
1. Поріжте вершкове масло на невеликі шматочки і розтопіть його, трошки остудіть.
2. Просіяти в зручну миску борошно разом з дрібкою солі і розпушувачем. У невеликій ємність збийте яйця з оливковою олією.
3. Вилийте в миску з борошном яєчну суміш, туди ж додайте вершкове масло і перемішайте.
4. Розімніть виделкою сир "ФетАМА", а твердий сир натріть на крупній тертці.
5. Вимийте і розріжте навпіл болгарський перець, видаліть насіння і перегородки. Наріжте перець середніми кубиками.
6. Висипати в тісто сир, сир "ФетАМА", солодкий перець і добре перемішайте.
7. Застеліть вашу форму пергаментним папером і вилийте туди тісто, розрівняйте верх пирога лопаткою.
8. Випікайте сирний пиріг з болгарським перцем в духовці при температурі 190 градусів протягом 40 хвилин до рум'яного кольору.

Поширити у мережі:

Місця продажу нашої продукції

Відео гід по підприємству

Новини

Ми в соцмережах

    Soc Facebook

Контакти

Адреса: м. Київ, вул.Тулузи, 5
Тел.: (044) 273-69-24
Моб.: (093) 474-57-39
Відділ реалізації: (093) 346-24-55
E-mail: FavorAMA1993@gmail.com