Термін придатності: 4 доби
Склад: молоко коров’яче незбиране та знежирене, закваска і бактеріальний препарат, сичужний фермент для згортання молока, хлористий кальцій, сіль кухонна.
ЗамовитиСир Любительський – висококалорійний білковий продукт, харчова цінність якого обумовлена наявністю білків, жирів, пептидів, незамінних амінокислот, солей кальцію, фосфору, що легко засвоюються організмом.
Сир належить до групи м’яких сирів без дозрівання. Продукт виготовляється з нормалізованого по жиру пастеризованого коровячого молока, зсіданням під дією молокозсідальних ферментів і закваски (заквашувального препарату), з наступною спеціальною обробкою без або з додаванням смако-ароматичної суміші (трав, грибів, паприки або перцю чілі) і призначений для безпосереднього застосування в їжу або для приготування на його основі інших страв.
Завдяки своїм смаковим властивостям сир користується попитом серед населення та вважається делікатесом.
Унікальність продукту – в його неповторному, делікатному смаку, корисних властивостях. Зробіть для себе свято!
Смаки: суміш трав, паприка, гриби, перець чілі
ТУ У 15.5-21505980-003:2010