Сметана 20% жиру

Термін придатності: 14 діб

Сметана – кисломолочний продукт, який займає почесне місце серед молочних продуктів. виготовляється з нормалізованих пастеризованих вершків, заквашених чистими культурами молочнокислих бактерій.

Від інших кисломолочних продуктів відрізняється високим вмістом жирів, що забезпечує поживну цінність. В сметані містяться вітаміни А, С, В1, В2, β-каротин, мінеральні речовини – калій, натрій, магній, залізо та значна кількість амінокислот.

Це один з найпоживніших молочних продуктів харчування. Сметана є густою та має характерну кислувату смакову ноту (завдяки кисломолочним бактеріям).

Унікальність продукту – виключення штучних домішок, використання екологічно чистого молока, яке дає неперевершений елітний смак.

ДСТУ 4418:2005